1 Mai 2021 Annulé

Une année n’est pas l’autre

2021 ne verra malheureusement pas notre bourse aux plantes traditionnelle du 1 mai.
Nous le regrettons évidement, mais la lutte contre le virus l’impose.

Rendez-vous l’année prochaine pour la bourse aux plantes 2022.
Cependant, la visite des serres reste possible aux horaires habituels dans le respect des règles sanitaires.

Après la pluie, le beau temps

Rare sous nos tropiques

En ce moment, l’ananas est en fleur dans les serres

L’Ananas, Ananas comosus (L.) Merr
Est la seule Broméliacée d’Amérique tropicale ayant une vocation
alimentaire.
Son inflorescence en épi court groupant une multitude de fleurs violacées donne naissance, par soudure de leurs petits fruits, à une infrutescence (faux fruit de forme cylindrique) de couleur verte ou orangée, dont la chair sucrée est délicieusement parfumée et riche en vitamines A, B et C.

Les serres en 3D

Rien ne remplacera une visite du site. Il manquera toujours la température, les parfums, les bruissements, la lumière, les couleurs naturelles, l’ambiance… En ce temps de confinement, les serres ne peuvent se visiter. En attendant la venue de jours meilleurs, une visite virtuelle est cependant possible. En effet 3D-view.be a généré une visite des serres du jardin botanique de Liège. N’hésitez pas à explorer et à préparer votre prochaine visite.

https://my.matterport.com/show/?m=JCNSCPgEeBc&play=1&ts=1&brand=1&nozoom=1&lang=fr

La vanille

Le vanillier est la seule plante de la famille des Orchidaceae ayant une grande importance économique autre qu’horticole. Plus de 2000 tonnes de vanille sont produites chaque année dans les pays suivants: Madagascar, Indonésie, îles Comores, île de la Réunion, Mayotte, île Maurice, Tahiti, Mexique et Chine. La vanille, épice la plus chère au monde après le safran, est utilisée en cuisine pour parfumer desserts, entremets délicats, yaourts, glaces, etc. Elle rentre aussi dans la composition (comme fixateur) des parfums les plus prestigieux ; on l’utilise encore en cosmétologie et en homéopathie. Elle était autrefois considérée comme aphrodisiaque.
La découverte par Charles Morren d’un procédé permettant la fécondation artificielle de la fleur de vanille fut donc d’un intérêt capital pour permettre la fructification de cette plante, loin de son pays d’origine, le Mexique. L’histoire mérite que l’on s’y attache, ne fût-ce que pour rectifier une légende tenace qui enlève à Morren la paternité de sa découverte dans les serres du jardin botanique de Liège.